Когда в ходе роста зерен микроструктура становится двухмерной (т. е. кристаллиты прорастают на всю толщину листа), дальнейший рост зерен в отсутствие острой однокомпонентной текстуры тормозится канавками термического травления, средний диаметр зерен достигает величины 25, где 5 - толщина листа. Это прекрасно иллюстрируют данные работы, полученные на кремнистом железе высокой чистоты. Приведен найденный в этой работе средний диаметр зерна, при котором прекращается нормальный в листе толщиной.

В условиях торможения нормального роста канавками термического травления изменения микроструктуры могут протекать как вторичная рекристаллизация. Движущая сила, необходимая для преодоления тормозящего действия канавок, может быть обеспечена: 1) пониженной энергией свободной поверхности отдельных кристаллитов и 2) размерным преимуществом некоторых зерен. В первом случае могут расти зерна, размер которых не превосходит, во втором - наиболее крупные зерна.

Составляющая движущей силы, связанная с поверхностной энергией, приводит к такому искривлению границы в толще листа, что она оказывается способной преодолеть тормозящее действие канавки. Разность энергий свободной поверхности соседних зерен может составлять всего 3 %, чтобы границы зерна с пониженной энергией оторвались от канавок.

Энергия свободной поверхности кристаллита связана с ее ориентацией. В абсолютно чистом кристалле энергия грани обратно пропорциональна плотности ее упаковки. Однако примеси, растворенные в материале либо в атмосфере отжига, могут адсорбироваться на свободной поверхности, понижая ее энергию. При повышенной концентрации примеси это может привести к перестановкам в чередовании плоскостей по порядку возрастания поверхностей энергии.